Al.legoria Brut Nature Reserva 2015

Denominació d’Origen:
Cava

Localitat:
Sant Sadurní d’Anoia

Pais
Espanya

Varietat de raïm:
Macabeu 30%, Xarel·lo 40%, Parellada 20% i Chardonnay 10%

Tipus d’elaboració:
Mètode Tradicional Cava

Temperatura de consum:
6º i 8º C

Criança:
Mínim 50 mesos en la cava amb contacte amb les seves mares.

Nota de cata:
Color groc palla, de bombolla fina i constant. Suau i delicat, en nas apareixen notes fresques, amb records a fonoll i a fruita madura. En boca presenta un pas melós, llarg i madur amb un final amarg cremós i molt elegant.