Eureka Blanc 2020

7,75

Color groc palla amb tonalitats verdoses. Molt aromàtic i amb records varietals. Agradable i fresc amb lleugeres notes de fruita de pulpa blanca i tropicals, amb un fons cítric. En boca és equilibrat i ampli, amb un final floral.

Categoria:

Descripció

Denominació d’ Origen: Penedès

Localitat: Sant Sadurní d’Anoia

Pais Espanya

Varietat de raïm: Xarel·lo 80% Macerat

Tipus d’elaboració: Hem macerat el most amb els les seves pells per donar-li volum i untuositat a aquest vi durant 4 hores. Després d’aquest procés ha fermentat en botes de roure francès aportant-li arrodoniment i elegància.

Temperatura de consum: 8º i 10º C

Criança:  2 mesos de criança en barrica de roure francès.

Nota de cata: Color groc palla amb tonalitats verdoses.  Aromàtic, voluminós i amb records varietals. Notes principalment a fruita de polpa blanca amb un fons cítric. En boca és equilibrat i ampli, amb un final floral.
Per a gaudir-lo com aperitiu, pastes, arrossos, peixos a la parrilla i formatges així com amb carns blanques .

Informació addicional

Pes 1.3 kg

Ressenyes

Encara no hi ha ressenyes.

Sigueu els primers a ressenyar “Eureka Blanc 2020”