Denominació d’Origen: Cava

Localitat: Sant Sadurní d’Anoia

País Espanya

Varietat de raïm: Macabeu 30%, Xarel·lo 40% i Parellada 30%

Tipus d’elaboració: Mètode Tradicional Cava

Temperatura de consum: 4º i 6º C

Criança: Mínim 12 mesos en la cava en contacte amb les seves mares.

Nota de cata: Color groc brilant amb tonalitats verdoses. Molt aromàtic i amb records varietals. És suau i saborós en boca, alhora que agradable i fresc. Per a gaudir-lo com aperitiu, en gran varietat d’amanides i carns blanques, postres lleugers i en celebracions.